1日当たりは5粒でいい

当方が、最強の食材だと思っている食べ物、大豆
Amazonネットショップで買った黒豆を摂っています。
出来合いの黒豆商品を普通にスーパーで買ってきたら、割高でお財布に優しくないですので。

毎度、少量を手に取って、水に一晩浸して戻し、その水は捨てて、小鍋に、醤油、甘味料、一味唐辛子、蜂蜜、生姜パウダー、亜麻仁油を各々適量入れて、煮立てます。煮立てるのを2~3回繰り返して終わりです。

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大豆は食物繊維も豊富で便秘解消などにも良いのですが、しかし!・・・、
TVでとある番組を視てやっていたのは、1日に「10粒で良い」と言っていたので、正直にそれを真似てみたら、便意には良いのですが、妙にお通じが粘り強くなるので、当方の実体感的には1日当たりは「5粒」で丁度良いですよ。





黒豆は、表皮の黒いのが、ポリフェノール、抗酸化作用を期待出来るので、普通の肌色の大豆より良さそうですよ、黒い方が嫌いでなければ。

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